Quer uma receita prática, saborosa e que faz sucesso em qualquer ocasião? Então você vai se apaixonar por essa Torta de Frango de Liquidificador!
Feita com ingredientes simples e o toque caseiro que a gente ama, ela é perfeita para o almoço, lanche da tarde ou até aquele jantar rapidinho. E o melhor: fica pronta sem sujeira e sem complicação!
Tudo é feito no liquidificador — massa leve, recheio cremoso e muito sabor. Quando sair do forno, o cheirinho vai tomar conta da casa e arrancar aplausos de quem provar! 💛
🧂 Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
🍗 Ingredientes do Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
- Azeite para refogar
💡 Dica: Deixe o recheio bem sequinho antes de montar a torta. Assim, ele não interfere na textura da massa.
👩🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1. Prepare o recheio:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o tomate, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos. Reserve.
2. Faça a massa:
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo por alguns segundos.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e bata até ficar uma mistura homogênea.
Finalize com o fermento, batendo apenas o suficiente para incorporar.
3. Monte a torta:
Unte e enfarinhe uma forma média.
Despeje metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
Finalize com queijo ralado por cima, se desejar.
4. Asse:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até a torta ficar douradinha e firme.
5. Sirva:
Espere amornar, corte em pedaços e aproveite essa delícia!
Por fora, crocante e dourada; por dentro, macia e recheada com muito sabor.
✨ Dicas para Deixar Sua Torta de Frango Ainda Melhor
- Mais cremosidade: Adicione uma colher de requeijão ou cream cheese ao recheio.
- Versão especial: Misture milho, ervilha e azeitonas para dar mais cor e sabor.
- Toque final: Polvilhe orégano e queijo por cima antes de assar.
🥗 Versão Saudável da Torta de Frango de Liquidificador
Quer uma versão mais leve, mas sem perder o sabor? Experimente essa opção saudável — perfeita para o dia a dia:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite desnatado ou leite vegetal
- 1/2 xícara de azeite ou óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de aveia ou farinha integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo cottage ou ricota esfarelada para finalizar
Modo de preparo:
Prepare o recheio da mesma forma da receita tradicional.
No liquidificador, bata os ingredientes líquidos, adicione os secos e finalize com o fermento.
Monte e asse da mesma forma.
O resultado é uma torta macia, leve e nutritiva, ideal para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor.
💰 Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Essa torta é perfeita para vender, porque agrada a todos e é fácil de preparar em quantidade.
Veja algumas ideias para transformar essa delícia em renda extra:
- Venda por encomenda: Comece com amigos, vizinhos e redes sociais. Ofereça recheios variados (frango com milho, carne moída, palmito, vegetariana).
- Kits congelados: Monte tortas já prontas para assar — seus clientes só precisam levar ao forno.
- Porções individuais: Perfeitas para vender em feiras, eventos ou lanchonetes.
- Versões especiais: Ofereça opções sem glúten, sem lactose ou gourmet (com catupiry, queijos finos, etc.).
- Divulgação nas redes sociais: Capriche nas fotos! Corte um pedaço mostrando o recheio e use descrições irresistíveis.
💡 Dica de ouro: Coloque etiquetas bonitas e invista em embalagens práticas — a apresentação faz toda a diferença nas vendas!
🍴 Conclusão
A Torta de Frango de Liquidificador é uma daquelas receitas que salvam qualquer dia.
Prática, econômica e cheia de sabor, ela é sucesso garantido — seja no almoço em família, no lanche da tarde ou como opção para vender.
Agora é com você: prepare essa torta incrível e veja todo mundo pedindo bis! 😍
E se quiser mais receitas simples e deliciosas como essa, continue acompanhando o Cogizz – Receitas — aqui, a cozinha é feita com amor e praticidade! 💛