A Salada Tropical com Frutas é daquelas receitas que encantam só de olhar!
Colorida, refrescante e cheia de sabor, ela é perfeita para dias quentes, acompanhamentos leves ou até como um lanche saudável.
Combinando frutas frescas e um molho cítrico delicado, essa salada traz o equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido — uma verdadeira explosão tropical no prato!
🍓 Ingredientes
Para a salada:
- 1 manga madura, cortada em cubos
- 1 abacaxi pequeno, em cubos
- 1 kiwi, fatiado
- 1 maçã verde, em cubos
- 1 xícara de morangos fatiados
- 1 banana fatiada
- 1/2 xícara de uvas roxas, cortadas ao meio
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Para o molho:
- Suco de 1 laranja
- 2 colheres (sopa) de mel ou xarope de agave
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1 colher (sopa) de água, se necessário para diluir
🥗 Modo de preparo
1. Prepare as frutas
Lave bem todas as frutas e corte em pedaços semelhantes, para uma apresentação mais bonita e harmônica.
Reserve em uma tigela grande.
2. Faça o molho
Em um recipiente pequeno, misture o suco de laranja, o mel, o suco e as raspas de limão.
Mexa bem até o mel se dissolver completamente.
Se o molho ficar muito espesso, adicione um pouco de água.
3. Monte a salada
Despeje o molho sobre as frutas e misture com cuidado, apenas para envolver bem sem amassar.
Finalize com folhas de hortelã por cima para dar frescor e aroma.
4. Sirva
Sirva imediatamente para garantir o frescor e a crocância das frutas.
É uma sobremesa leve e elegante, perfeita para qualquer ocasião!
🌿 Dicas extras
- Varie nas frutas: adicione mamão, melancia, melão ou até carambola para dar um toque ainda mais tropical.
- Crocrância especial: no momento de servir, salpique castanhas, nozes picadas ou granola por cima.
- Preparação antecipada: se quiser deixar pronto com antecedência, mantenha o molho separado e misture apenas na hora de servir — assim, as frutas não soltam água.
☀️ Resultado final
Colorida, perfumada e irresistivelmente leve, essa Salada Tropical com Frutas é a cara do verão!
Perfeita para acompanhar grelhados, servir em um churrasco, levar para um piquenique ou até saborear sozinha em um dia quente.
Um prato simples, saudável e cheio de vida! 🌈🍍🍓