E aí, pessoal, tudo bem? 😄
Hoje eu trouxe uma receita que é puro aconchego e sabor de infância: a Palha Italiana!
Mas não é qualquer uma, não! É a versão mais fácil, prática e deliciosa que você vai aprender — feita com poucos ingredientes e um resultado que derrete na boca.
Se você está procurando um docinho rápido para fazer em casa, vender ou presentear, se prepare: essa receita vai conquistar o seu coração (e o seu paladar)! 💛
🧾 Ingredientes da Palha Italiana dos Deuses
- 200g de biscoito maizena
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 100g de chocolate em pó (50% cacau)
- 50g de manteiga sem sal
- Açúcar refinado para decorar (opcional)
⏱️ Um Pouquinho Sobre o Preparo
Essa palha italiana é o tipo de doce que impressiona pela simplicidade.
Com apenas 30 minutos de preparo, você cria uma sobremesa cremosa por dentro, crocante por fora e com aquele sabor irresistível de chocolate com biscoito que a gente ama. 😍
É perfeita para festas, lembrancinhas, sobremesas rápidas ou para vender e faturar um dinheirinho extra!
👩🍳 Modo de Preparo da Palha Italiana dos Anjos
- Prepare o biscoito:
Pique o biscoito maizena em pedaços pequenos e reserve. - Faça o brigadeiro:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro firme). - Misture o biscoito:
Retire do fogo e adicione o biscoito picado. Misture bem até que todos os pedaços fiquem cobertos pelo brigadeiro. - Monte e esfrie:
Despeje a massa em um recipiente untado e forrado com papel manteiga.
Alise bem a superfície com uma espátula e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar completamente. - Corte e finalize:
Retire da geladeira, corte em quadradinhos e, se desejar, passe cada pedaço no açúcar refinado para dar aquele toque final clássico. 🍬
💡 Dicas de Ouro
- Para um sabor mais intenso, adicione 50g de chocolate meio amargo picado ao brigadeiro antes de misturar o biscoito.
- Quer inovar? Misture nozes ou amêndoas picadas na massa.
- Decore com raspas de chocolate, coco ralado ou confeitos coloridos para dar um charme extra.
- Guarde em um recipiente bem fechado por até 5 dias em temperatura ambiente (ou até 7 dias na geladeira).
🍫 Conclusão: Um Clássico Que Nunca Sai de Moda!
Viu só como é fácil preparar uma palha italiana irresistível?
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você cria um doce cremoso, crocante e cheio de sabor.
Ideal para adoçar o dia, presentear ou vender — essa é uma daquelas receitas que sempre fazem sucesso. 😋
Então, bora pra cozinha preparar essa delícia e se deliciar com cada pedacinho dessa Palha Italiana dos Deuses! 💕